Mise en bouteille
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Mise en bouteille
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Millésime Filtration effectue la mise en bouteille à l'aide du matériel suivant :
Dans le respect des normes en vigueur, Millésime Filtration purifie son matériel avant chaque utilisation pour une hygiène et une sécurité totale. --> Groupe mise en bouteille 2500 bouteilles/h |
Thermolisation
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La thermolisation consiste à chauffer les vins rouges à 70°C afin de stopper les volatiles et le goût fénolé.Les vins blancs secs et moelleux sont également thermolisés dans le but de stopper les fermentations. Cette étape est nécessaire pour les vins fortement structurés. Notre matériel de thermolisation :groupe de thermolisation pour traitement physique des vins équipé de 2 chaudières à fioul |
Pour plus de renseignements ou une demande particulière, n'hésitez pas à utiliser le formulaire de contact ou par téléphone.
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CB Millésime Filtration 2, Rue Merlet 33760 Cazaugitat Gironde Tél. : 05 56 61 33 67 Port : 06 11 91 05 77 Fax : 05 56 61 33 67 |
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